人這一輩子很長, 面臨的疾病也很多。 人生了病, 大多時候都是需要藥物治療的。 藥物治療固然有效, 但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的, 而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。 那麼, 下面我就來為大家介紹山藥栗子豬肚煲這道菜的做法。
1.豬肚洗淨用鹽、醋少許麵粉搓洗沖淨、焯水倒掉水, 從新做水放入、蔥段、薑片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入豬肚開鍋後改文火煲1小時至豬肚軟熟
2.山藥戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高壓鍋烤熟趁熱剝皮, 紅椒切塊
3.豬肚晾涼切條待用
4.原東加入豬肚、栗子、山藥片、紅椒、加鹽、胡椒調味略煮即可出鍋
今天這道山藥栗子豬肚煲, 美味健康是不是很有誘惑力, 既簡單又營養又豐富, 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。