天天去外面吃飯， 說實在的大排檔不一定乾淨， 而且很容易吃膩的。 其實自己可以學習做菜的， 小編給大家介紹禾風如意錦囊蝦， 可以根據下面的步驟自己做一下。
1.首先將冬瓜用切成喜歡的形狀， 我用磨具刻成了花瓣形， 中間用小勺柄將冬瓜中心挖空
2.將蝦仁去背線
3.加入玉米切碎， 撒上生分捏到有勁道出來備用。
4.在蝦仁末裡加入黃酒， 少許醬油和鹽捏勻裝入冬瓜孔中， 放上枸杞， 隔水蒸5分鐘出鍋， 再放入加入鹽和糖的高湯內小火煮3分鐘
5.雞蛋打散， 加入少許鹽和糖， 韭菜焯水
6.蛋液攤成蛋皮
8.用蛋皮包裹，
9.擺盤， 撒上芝麻即可
看了小編今天的介紹， 我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了， 我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的禾風如意錦囊蝦給家人享用哦！
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