想要做出好的美味佳餚， 前提是要準備好所需要的一切食材， 調料， 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後， 下面我們就開始做桅子雞湯
1.雞塊洗淨， 冷水下鍋焯過
2.1放入草菇
3.2砂鍋中放入焯過水的雞塊、蔥、薑， 倒入適量清水
4.黃桅子洗淨放入鍋中
5.大火燒開， 小火煲2小時左右， 調入鹽， 再煲15分鐘即可
也許你家中有人會做桅子雞湯， 那麼現在你就能證明給你的家人， 你其實也可以做飯， 照顧好自己和親人。
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