每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 那麼, 現在我就給大家傳授一下如何做栗子淮山雞湯這道菜。
1.1栗子加水煮15分鐘撈出去皮
2.2整雞洗淨用刀多去頭、爪、尾部, 斬大件備用, 薑、當歸切片
3.雞飛水去血污, 撈出後用水沖去浮沫
4.乾淨的湯鍋和紫砂煲加入雞塊、洗淨的幹淮山、當歸、薑片, 一次性加足水大火煮開後小火煮2小時
5.臨出鍋10分鐘加入栗子、紅棗、枸杞即可
也許你家中有人會做栗子淮山雞湯, 但是相信做法卻是不一樣的。 所以, 為了體會這份區別, 你應該自己動手做一下,