想要做出好的美味佳餚, 前提是要準備好所需要的一切食材, 調料, 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後, 下面我們就開始做紅薯豆沙糯米球
1.紅薯一個, 去皮, 切薄片。
2.121待煮熟後, 取出, 搗成紅薯泥。
3.212將紅薯片放入蒸鍋內, 大火蒸十分鐘。
4.在紅薯泥中加4勺白糖。
5.再加100克糯米粉, 拌勻, 和成麵團。
6.取適量麵團, 團成蘋果大小的球狀。
7.用手壓扁, 包入1勺豆沙餡, 以包湯圓的方法包好, 並滾圓。
8.將紅薯球將入麵包糠中, 均勻粘上麵包糠。
9.重複6、7、8步驟後, 將所有包好的紅薯球擺放入蒸盤中。
10.上蒸鍋,
11.中火蒸十五分鐘, 即可端出食用。
紅薯豆沙糯米球的做法, 已經告訴大家了。 自己如果喜歡的話, 就準備動手或者有時間了實踐練習一下。