奶香厚蛋燒的做法

1.火腿腸切碎碎

2.蔥切蔥花， 香菜切碎

3.雞蛋打蛋液

4.放適量鹽

5.一點點牛奶

6.放蔥花， 香菜碎拌勻

7.鍋中刷一層薄油

8.下部分蛋液， 蛋液鋪滿鍋底

9.再開火加熱， 蛋液半成型， 蛋液不要完全凝固

10.撒適量乳酪粉

11.轉小火， 卷起

12.卷好的雞蛋捲挪到鍋子的前端

13.繼續放蛋液

14.大火將蛋液加熱到半凝固，

15.前端那個蛋捲跟前一次反方向卷起（看自己需要， 可以再重複一遍， 多一遍就更厚哈）

16.我喜歡繼續煎一會兒， 把外邊那層煎到焦黃

17.切段啃

看到這裡， 千萬不要被上面介紹的奶香厚蛋燒的做法而嚇到。 雖然過程多了點， 但是真正做起來卻是非常連貫的， 那就趁著記憶猶新， 趕緊去做做吧。