蘑菇和金針菇在我們的日常生活當中都比較常見, 這兩樣食物健康又美味, 是很多人的最愛。 但是也有人很愛吃卻又不知道該怎麼做。 不巧我正是其中的一個。 蘑菇炒金針菇的做法有哪些呢?我在查詢了有關資料以後特意總結出來了下面的內容, 大家一起來學習一下吧。
菠菜蘑菇炒金針菇
菜譜簡介:
熱量:105卡
鈉含量:3000毫克
主要營養素:膳食纖維、維生素A、維生素C、葉酸、鐵因金針菇含有多醣體, 在快速烹煮的過程中會釋放出來, 在結合菠菜的澀味之後, 完成的料理會嘗起來有些許酸味, 這是屬於正常狀態,
材料:菠菜200公克, 金針菇1把, 蘑菇200克, 蒜頭2顆, 橄欖油1茶匙, 鹽1/2茶匙
做法:1.菠菜切段;金針菇切段;蒜頭切片, 蘑菇撕開。
2.取一不沾鍋放油後, 爆香蒜片。
3.加入金針菇、菠菜、蘑菇及調味料拌炒均勻即可盛盤。
青椒蘑菇炒金針菇
主料:蘑菇250g、青椒100g、金針菇適量。
輔料:油適量、鹽適量、蒜蓉適量、醋少許、薑適量
步驟:
1.蘑菇, 金針菇去蒂泡水洗淨。
2.青椒和紅椒切小塊。
3.油熱加薑, 再加入蘑菇, 金針菇翻炒。
4.再加入切好的青椒和紅椒。
5.加入蒜蓉, 鹽, 醋繼續翻炒。
蘑菇炒金針菇的做法有哪些?上面的內容已經針對這個問題為我們介紹了兩種蘑菇炒金針菇的做法, 大家都看明白了嗎?不要再猶豫了, 讓我們一起動手嘗試一下吧,