不知道大家有沒有吃過荷包蛋青菜面呢, 雖然說這種面的價格不是很昂貴, 但是其中富含了很大的營養價值, 每天早餐吃一碗, 荷包蛋青菜面, 可以有效地幫助我們維持一上午所需的能量, 效果是非常不錯的, 很多人也都想學習一下荷包蛋青菜面的做法, 下面大家來學習一下吧。
製作原料:龍鬚掛麵250克, 菠菜葉150克, 香菜10克, 蔥花10克, 鮮雞蛋3個, 醬油3克, 鹽2克, 香油2克, 味精2克, 醋2克。
製作方法:將清水煮沸, 下入掛麵煮一開, 淋冷水使水落開後再沸, 待麵條浮在水面煮熟(軟)投入洗淨的菠菜葉、香菜末、蔥花, 淋上香油、味精、醬油、醋等調好味,
特點:色豔鮮香, 幹稀兼有, 清淡可口。
只要我們認真的去瞭解以上關於荷包蛋青菜面的做法, 我們大家每個人都可以快速的製作出來, 荷包蛋青菜面的做法並沒有我們想像中的那麼困難, 只要我們勇於嘗試, 敢於邁出第一步, 一定能夠做出來美味的荷包蛋青菜面的。