對於很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福, 那麼今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道蜂蜜小排包,相信在您親自動手的情況下, 會吃得更加美味!
1.將除了黃油之外的原料放入麵包機攪拌缸內, 攪拌成均勻的麵團, 加入黃油後, 揉至擴展階段
2.1發到兩倍大一次發酵完成, 分割成24份, 滾圓, 直接放在烤盤中, 開始二次發酵(我用了兩個烤盤)
3.2將揉好的麵團蓋保鮮膜, 開始第一次發酵
4.再次發酵二倍大時, 二次發酵結束, 塗上蛋液, 撒上杏仁片, 烤箱預熱至180°
5.將烤盤送入烤箱, 中層, 180度15分鐘即可(麵包上色後加蓋錫紙)
健康的飲食才能換來強壯的身體, 今天我們在這裡給大家介紹的蜂蜜小排包, 就是一道健康的美食, 有時間的話自己動手做一下。