對很多女性朋友來說， 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的， 羡慕別人， 今天大家只要跟著小編一起來學習涼茄子的做法， 一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！
1.1蒸熟的茄子晾涼， 手撕成細條， 待用。
2.2長茄子一隻， 切四條， 上鍋裡蒸熟。 大約十五分鐘左右吧。
3.小蔥、蒜、香菜都切成細末， 加蒸魚豉油、鹽、醋適量（這個適量， 根據茄子多少來， 個人經驗）。
4.吃的時候把醃漬好的料加進茄條裡， 拌勻， 就可以開動啦！
5.今天中午的午餐， 還有一個紅燒甲魚。 哇哢哢~~
首先， 看完涼茄子的做法介紹， 表明你是很有耐心的。
魚圓子的做法是有很多的，完全可以根據自己口味的不同來進行製作，這裡就來說一下它的基本製作方法，首先就是要選取青魚肉，雞蛋，熟豬油，紹酒，蔥，薑，鹽和清雞湯等食材，首先就是把魚肉和肥膘做成茸，一起放... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
