面對現在市面那麼多的美味食品, 我知道很多人是抵擋不住誘惑的, 但是有很多食品是不乾淨的, 那麼面對這種情況, 其實我們可以自己在家學做菜的, 那麼先給大家演示濃香黑椒蝦的做法。
1.蝦去泥線整理好, 瀝下水
2.12紅椒切塊、蒜切蒜花, 蔥切長段
3.21洋蔥切塊、土豆去皮切塊、番茄切塊
4.12洋蔥(部分)土豆番茄入料理機
5.21加少許清水, 打成汁
6.鍋中放適量油, 蝦入鍋炸, 炸到蝦殼脆
7.炸好的蝦
8.1取適量蝦油
9.2蝦油濾出來, 可以涼拌菜或者拌面的時候放點, 很鮮美
10.12爆香蔥段
11.21放黑胡椒粉
12.放番茄洋蔥土豆汁
13.放適量生抽,
14.鹽適量
15.料酒適量
16.10、蓋上鍋蓋燉煮
17.12、湯汁稠, 下炸好的蝦
18.放剩下的洋蔥
19.15、蓋上鍋蓋燉煮至蝦入味
20.打開鍋蓋, 大火拌炒
21.放紅椒
22.拌炒收汁
23.出鍋前撒蒜花
24.啃吧!哈哈哈
上文介紹的濃香黑椒蝦其實做起來很簡單, 所以等到現在的你還能坐得住嗎?快跑吧, 去廚房, 那個現在只屬於你的地方, 好好實現你想做好這道美食的夢想吧。