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電熱壺煮雞蛋的做法

對於很多上班族和學生而言, 早餐需要攝入食品非常重要, 常吃雞蛋是對於身體補充能量最好的方法, 眾所周知雞蛋是一種既方便而且價格便宜的美食, 關於雞蛋的吃法有很多種, 雞蛋在吃法上面也要注意, 對於老年人來說吃雞蛋要儘量的避免去煎炸或者是烤制, 以免會造成不消化, 那麼電熱壺煮雞蛋的方法是正確的嗎?

對老年人而言, 吃雞蛋儘量以煮、臥、蒸為好, 因為煎、炒、炸雖然好吃, 但較難以消化。 如將雞蛋加工成鹹蛋後, 其含鈣量會明顯增加, 可由每百克的55毫克增加到512毫克, 約為鮮蛋的10倍,

特別適宜於骨質疏鬆的中老年人食用。

但要簡單和營養並存, 推薦的方法是水煮。 今天給大家介紹的一種方法特別適合學生和租房一族——用電熱水壺來煮白煮蛋, 這個方法既方便又省時, 特別適合宿舍或者家裡廚具不齊的學生和單身一族。

需要提醒大家的是, 這個方法最好用室溫下的雞蛋, 從冰箱拿出來的雞蛋煮之前最好提前從冰箱裡取出來, 讓雞蛋稍微回溫再煮。 否則容易出現爆蛋的情況。 將雞蛋放入電熱水壺中注入清水, 按下煮開水的鍵, 然後可以去刷牙洗臉, 化妝打扮等等, 一切準備完畢, 雞蛋已經煮熟。 柳 揚

熱水壺白煮蛋

材料:雞蛋(室溫)、清水

做法:1.首先將新鮮雞蛋洗乾淨;2.放入電熱水壺中, 加入清水;3.清水一定要沒過雞蛋;4.蓋上水壺蓋,

按下煮水開關, 開水煮開後, 不要打開蓋子, 按照一個雞蛋燜10分鐘計算方法, 讓雞蛋在電熱水壺燜熟;我這次煮了4個雞蛋, 一共才燜了30分鐘, 雞蛋也熟了;5.時間到了, 取出雞蛋馬上泡在冷水裡至雞蛋溫度下降。 柳揚 整理

以上為大家介紹了電熱壺煮雞蛋的方法, 首先電熱壺確實可以煮雞蛋, 不過建議大家平時的時候, 最好是用電鍋或者電熱鍋雞蛋, 每次煮的時間不要超過5分鐘, 不然會把雞蛋煮破, 破掉的雞蛋會流失營養元素, 常吃雞蛋有益身體健康, 能夠補鈣, 滋補微量元素。

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