糯米豆沙切糕的做法

很多好的美食， 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下， 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹糯米豆沙切糕的做法， 自己學習一下， 在家嘗試做一下吧

1.1紅豆沙備用， 在超市買的現成的。

2.2糯米提前1個多小時泡上。

3.1半個小時糯米就熟了。 用筷子攪打一會兒， 讓糯米更粘更抱團。

4.2泡好的糯米上鍋蒸， 想吃軟爛些的， 可讓水多一些沒過米， 否則持平或略低。

5.1放入第一層糯米， 勺子背面也涮些油， 抹平糯米。

6.2樂扣盒內部涮一層熟油或香油， 以便切糕脫模。

7.放入紅豆沙， 紅豆沙可以用保鮮膜壓成片狀再移至糯米上。

8.如此這般， 繼續放糯米、豆沙。

9.做好後放冰箱冷藏。 我是晚上做的， 正好第二天早上吃。

10.吃的時候把樂扣盒倒扣、脫模、切塊， 糯米豆沙切糕就OK啦。

感謝大家看完這篇文章， 和大家一起來學習糯米豆沙切糕的製作方法， 把美食分享給大家是我的最大的快樂。