讓自己的廚藝不斷的提高， 讓家人能吃到健康的美味， 是很多主婦們的願望， 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的香辣米粉炒藕片做法， 感興趣的趕快來學習一下吧！
1.大米前一天洗淨瀝幹水， 入鍋拌炒， 你不嫌棄髒的話， 直接炒
2.米炒到焦黃， 膨脹
3.入料理機打碎（不要太細膩）就是米粉了
4.幹辣椒入料理機打碎
5.辣椒粉跟米粉
6.蔥切蔥花
7.姜切薑絲
8.調汁：生抽、老乾媽、蔥、鹽、糖
9.藕去皮切片
10.藕片入清水洗兩遍去表面澱粉， 清炒藕的話藕不會變黑， 會更清爽
11.撈出瀝水
12.鍋中放適量油， 爆香薑絲
13.下藕片
14.拌炒到斷生
15.下調料
16.拌炒
17.下米粉跟辣椒粉（比例自己掌握）
18.米粉可以多放點哈
19.拌炒， 每一片藕都要粘上哦
20.下蔥花
看完小編對於香辣米粉炒藕片的詳細介紹， 你是否已經垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了， 就這一秒沖到廚房， 用你的全心全意做好這道美美的食物。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
