當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好紅湯麻辣火鍋
1.1鍋內多下點油, 加點鹽, 下入蔥薑蒜所有香料煸香, 再加入郫縣豆瓣醬和十三香, 煸出紅油。
2.2大蔥切段, 生薑拍碎, 大蒜剝開, 所有香料準備好
3.炒勻後盛出。
4.大骨頭洗乾淨, 冷水下鍋焯一下, 煮沸後盛出。 重新加水燉湯, 我一共燉了2小時(包括下一步加香料燉)。 。 。
5.燉到差不多的時候加入炒好的香料, 繼續煮。
6.開吃啦~~~自製的喲~~~完全不用擔心天朝的食品安全問題~~~~
今天這道紅湯麻辣火鍋, 美味健康是不是很有誘惑力, 既簡單又營養又豐富, 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。