現在上班族， 很多人中午都是自己帶飯。 雖然說不太好吧， 但是也足以豔羨辦公室的人了。 下面我們就給大家介紹玫瑰戚風蛋糕， 自己認真學習， 以後不用羨煞旁人。
1.121把碾碎的玫瑰花倒入到牛奶中浸泡一會
2.212把玫瑰花碾碎
3.蛋白打到粗泡， 分三次加入細砂糖
4.打到幹性發泡
5.1篩入過過篩的低筋麵粉和粟粉
6.2蛋黃加細砂糖攪打均勻， 加入玫瑰花牛奶、沙拉油攪拌均勻
7.用電動打蛋器低速攪拌1-2秒鐘
8.再用切刀切拌均勻
9.盛1/3蛋白到蛋黃糊中， 用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌， 不要劃圈攪拌， 以免蛋白消泡
10.再盛1/3蛋白到蛋黃糊中， 用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻
11.把翻拌好的蛋黃糊倒入剩下的1/3蛋白中（12）翻切拌均勻
12.把蛋糕糊順著戚風模具的邊緣倒入模子， 用手端起模具， 用力的震兩下， 讓蛋糕糊內部的大氣泡跑出， 這樣蛋糕組織更細膩
13.放入烤箱中下層150度， 上下火烤45分鐘
14.蛋糕出爐後馬上倒扣到烤架上冷卻
玫瑰戚風蛋糕介紹就到這裡了， 朋友們您是否對這道菜感興趣， 學會了它的製作方法？那麼趕快回家， 在廚房自己嘗試一下吧！
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蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
