2012年的春運來得早， 從1月8日就正式開始了。 不管是農民工還是學生， 還是回老家探親訪友的， 各路人流在此時集中， 好不熱鬧。 養生專家表示， 忙著買車票、擠春運潮， 很多朋友都忽視了自己的身體， 結果好好的一個節日卻在病痛中度過， 得不償失。
專家稱， 特別是對於有胃病的朋友而言， 春運期間忙出行、忙趕路， 也不能忘了自己的身體。 下面， 專家為我們介紹6種有利於養胃的素食， 在春運出行期間， 不妨多補充這些食物。
黑木耳
養生專家指出， 冬季養生要多吃黑食， 黑木耳就是一個代表。 黑木耳有滋養強壯、補血、滋陽潤燥、養胃通便等功用，
白菜
白菜， 最常見不過了， 這個可是冬天最“補”的蔬菜之一。 現代醫學發現， 白菜有一定的藥用價值。 多吃白菜還能防乳腺癌。
蘿蔔
蘿蔔有抗癌、消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散瘀之功能， 常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓， 預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。 民間稱之為“小人參”。
土豆
土豆簡直是小編的最愛， 土豆具有和胃調中、益氣健脾、強身益腎、消炎、活血消腫等功效， 可治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚濕疹等症。 在春運出行期間， 不妨多吃一些土豆， 幫助消化。
板栗
專家表示， 板栗既是果又是菜。 用板栗熬粥、燉菜、做餡， 做出了粳米栗子粥、栗餡豆包、黃花煲栗子等美味。
黃豆
黃豆含的蛋白質高達40%， 還含有較多的礦物質、微量元素、維生素等。 在“冬補”過程中， 很多“養身達人”就常吃一些黃豆菜肴， 如：早晚兩餐喝豆漿， 中餐吃些黃豆芽、燉豆腐、煸豆腐皮等。 有些達人還以黃豆為主料， 開發出了豆麵餑餑、豆麵糊糊、豆腐海帶湯等鮮美主副食。 、
