嬰兒， 兒童甚至是青年人， 對於身體內鋅元素的需求都是很大的， 畢竟鋅元素可以説明孩子成長發育， 但是， 在平時因為很多家長給孩子的飲食搭配不合理， 造成身體之中鋅元素的攝入量不足， 為此， 我們一定能夠要瞭解清楚補鋅的食物有哪些， 在平時生活上， 改變飲食的格局， 合理吃一些補鋅的食物， 才是對我們的身體發育很有好處的。
鋅屬於人們身體上不能缺少的一種微量元素， 在人體平時的生長發育過程之中， 鋅元素也是起到了十分重要的作用， 所以， 這些都經常被人們叫做"生命之花"和"智力之源"。
鋅的需要量各年齡組不同， 0-6個月的嬰兒每天只需要1.5毫克鋅， 7-12個月的嬰兒為8毫克， 之後隨年齡增長， 對鋅的需求量緩慢遞增， 到14-18歲時增至最高量19毫克。 一旦過了18歲， 人體對鋅的需求量就會下降， 每天只需要攝入11.5毫克就夠了。 嬰幼兒、兒童和青少年， 生長發育速度較快， 對鋅營養的需求量很高， 但往往飲食搭配不合理， 造成鋅攝入量不足。
植物性食物中， 含鋅量比較高的有豆類、小米、蘿蔔、大白菜;動物性食物中， 以牡蠣含鋅最為豐富， 其它如羊排、子雞、熏鱘魚等也含有較豐富的鋅。 實踐證明， 經常多吃一些含鋅豐富的食物， 不但可使矮個子長高， 瘦者體重增加， 而且可通過性激素分泌的增加，
瞭解了補鋅的食物有哪些之後， 我們在平時飲食之中， 千萬要學會很好的補充鋅元素， 不能偏食， 不能厭食， 給孩子制定一個合理的飲食計畫， 對於孩子的身體健康有著很好的幫助， 我們不可不知。
