同樣的一道菜, 不同的人做出來的味道肯定是不一樣的, 這除了人體的差異之外, 更多的其實是做法上的區別, 而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。 那麼, 下面就讓小編來為大家介紹一下有關三色猴頭菇的具體做法。
1.猴頭菇洗淨後切片, 用高湯(我用的魔廚高湯)、紹酒、鹽和糖醃制後, 放入鍋蒸蒸熟(約30分鐘)
2.萵筍和胡蘿蔔分別去皮洗淨切片
3.鍋中倒入油, 燒熱後放入萵筍和胡蘿蔔翻炒, 再放入蒸熟的猴頭菇, 加適量高湯大火煮5分鐘, 調入蠔油和少許鹽, 翻炒均勻, 待湯汁收幹即可
三色猴頭菇介紹就到這裡了,