制法： 粳米加適量清水煮粥， 待米開時加入洗淨的淡菜同煮， 粥將成時放入切碎的皮蛋， 稍煮， 加鹽1～2克調味。
功效： 滋陰降火， 清熱除煩。
用法： 每日早晨食用， 連食5～7日為1個療程。
小提示：
1、淡菜皮蛋粥宜空腹食用。
2、適用於中老年人高血壓、頭暈耳鳴等症。
3、本品具有補虛、除煩熱、降虛火之功效;
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用法： 每日早晨食用， 連食5～7日為1個療程。
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1、淡菜皮蛋粥宜空腹食用。
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3、本品具有補虛、除煩熱、降虛火之功效;
