在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵, 今天就給大家來介紹炒蕨菜的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.1大蔥斜切成片, 大蒜拍扁剁碎。
2.2提前準備:蕨菜幹浸泡一夜, 放入鍋中倒入清水(剛剛沒過蕨菜為宜)大火燒開後轉中小火, 煮20-30分鐘後關火繼續燜至溫涼, 撈出後去老根再投洗乾淨, 備用。
3.豬肉切成片。
4.鍋中倒入植物油, 大火燒熱放入蔥蒜炒香, 放入豬肉炒至變色後倒入蕨菜,
看完小編對於炒蕨菜的詳細介紹, 你是否已經垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了, 就這一秒沖到廚房, 用你的全心全意做好這道美美的食物。