水果有益身體健康，大吃特吃無所謂

絕對不可。 吃水果必須視體質不同及腸胃狀態不同做適當地攝取。 有些水果不宜一次吃太多， 而有些不宜空腹食用， 應該要依每個人身體狀況的不同吃不同的水果。

1.體質不同：寒性體質適合吃溫熱性水果及平性水果， 吃多了寒性水果， 會造成身體不適。 熱性體質適合吃寒涼性水果及平性水果， 吃多了溫熱性水果會造成身體不良影響。

2.腸胃不好的人吃水果要注意：可見本書“吃水果的時間點和禁忌”部分。

3.本身不宜一次吃過多的水果， 即使體質適合也不宜一次吃太多：

(A)荔枝， 多食會產生燥熱， 牙齦腫痛，

(B)葡萄， 多食會令人煩悶， 眼睛乾澀， 目光呆滯發暗。

(C)桃子， 多食令人上火。

(D)李子， 多食損傷脾胃。

4.年齡大小、體質強弱不同， 吃的份量亦不同。

5.有一些人認為空腹吃水果或飯前吃水果有助消化， 其實有些食物不宜空腹食用， 可見本書“不能空腹食用的水果”部分。