1你害得我們青春永駐了
豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水， 從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能， 防止皮膚過早褶皺， 延緩皮膚衰老。
2你害得我們個頭長的快了
豬蹄對於經常四肢疲乏， 腿部抽筋、麻木， 消化道出血， 失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效， 它還有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。
3你害得我們冠心病症狀改善了
豬蹄含豐富的膠原蛋白， 可促進毛皮生長， 預治進行性肌營養不良症，
獨家秘制鹵豬蹄， 老鹵慢燉足足6個小時， 採用十幾種名貴藥材精心鹵制而成， 口感純正， 筋道， 芳香四溢， 保證不添加任何添加劑及色素。 豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質， 它在烹調過程中可轉化成明膠。 明膠具有網狀空間結構， 它能結合許多水， 增強細胞生理代謝， 有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能， 使細胞得到滋潤， 保持濕潤狀態， 防止皮膚過早褶皺， 延緩皮膚的衰老過程。
豬蹄非常滋補， 可怎麼切豬蹄卻成了一件難事， 許多人會用菜刀向豬蹄砍去， 可這樣的結果必然兩敗俱傷， 骨渣亂飛，
豬蹄洗淨， 平放在菜板上。 用水果刀從豬蹄背部自兩個腳趾中間下刀， 順著骨縫用力劃開。
將豬蹄豎起， 用水果刀將豬蹄自上而下切開， 直到切到底部的大骨頭刀子切不動為止。
兩手分別握住切開的兩片豬蹄， 稍微用力往兩邊掰開， 露出底部的大骨頭。
用水果刀順著底部大骨頭的骨縫， 把大骨頭切下。
用水果刀把去掉豬蹄底部大骨頭的豬蹄片， 順骨縫再切成2塊。
把另一片豬蹄片同樣順骨縫切成2片， 這樣一個豬蹄就分解成了5大塊， 分解之後沒有碎骨渣， 用來燉湯非常好哦!
