豉汁排骨蒸腸粉的做法

如果你每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 當然， 這樣的幸福很少有人得到。 不過， 這幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 當然， 如果不會做你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關豉汁排骨蒸腸粉這道菜的做法吧。

1.1把排骨裝入碟子， 放上跺好的蒜頭、豆豉， 以及少許生抽。

2.2排骨用生抽、白糖、胡椒粉、生粉醃約二十分鐘。

3.隔水大火蒸十分鐘， 熄火繼續燜數分鐘才打開鍋蓋取出。

4.把半公斤的腸粉裝入大盤子。

5.然後將蒸熟的排骨倒入一起再隔水大火蒸五分鐘。

6.熄火後撒入少許蔥花， 燜片刻打開鍋蓋取出即可食用。

看了小編的介紹， 我想很多的朋友都會對豉汁排骨蒸腸粉感興趣的， 自己是不是動心了， 想不想自己動手做一下。