讓自己的廚藝不斷的提高， 讓家人能吃到健康的美味， 是很多主婦們的願望， 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的芥菜梗炒肉片做法， 感興趣的趕快來學習一下吧！
1.準備好所需食材， 芥菜梗洗淨切片， 豬肉切片放入生抽/鹽/薑/食用油醃漬於器皿中10-15分鐘， 薑， 蒜拍碎。
2.1倒入醃漬好的肉片， 中高火翻炒至肉片變色。
3.2炒鍋內入油， 放入薑蒜， 小米椒爆香（不喜歡吃辣的朋友可以不放辣椒）。
4.倒人芥菜梗， 繼續翻炒均勻， 此過程不用加水。
5.炒至芥菜梗變得有些透明後加入適量的生抽和食鹽翻炒均勻就可出鍋了。
6.起鍋裝盤， 一盤夏日裡的降火菜就做好了。
這道芥菜梗炒肉片並沒有大家想的那麼難， 只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴， 主婦們喜歡做菜的朋友， 趕快去試試今天小編介紹的這道菜。
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