朝九晚五的工作， 是不是讓你喘不過氣？常年的加班， 你是不是已經無力吐槽？當你拖著空扁的肚子繼續工作時， 你是不是嚮往路邊的美食攤？打住， 去路邊吃不衛生， 你還不如自己學著做。 下面， 就讓小編帶大家先來學習一下土豆不爛子的做法吧。
1.土豆去皮洗淨， 切成細絲， 放入盆中， 加少許鹽、胡椒粉拌勻， 醃制10分鐘。
2.控淨水分， 撒上麵粉拌勻， 使麵粉均勻的裹在土豆絲上。
3.入蒸鍋蒸制20分鐘， 取出晾涼待用。
4.蔥薑切碎待用。
5.鍋置火上適量油燒熱， 用蔥薑末熗鍋。
6.放入蒸好的土豆絲煸炒， 加入少許清湯。
7.調入適量鹽，
今天的介紹土豆不爛子就到這裡結束了， 這道菜的製作方法您學會了嗎？如果已經學會了， 還等待什麼， 趕快回家去嘗試， 讓自家的餐桌多道美食吧！
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