人這一輩子很長, 面臨的疾病也很多。 人生了病, 大多時候都是需要藥物治療的。 藥物治療固然有效, 但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的, 而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。 那麼, 下面我就來為大家介紹爆香茄子這道菜的做法。
1.1將茄子洗淨去皮切條, 上蒸鍋蒸制5分鐘
2.2炒鍋加油, 蒜薑切碎入鍋爆香, 加入茄子翻炒2分鐘
3.3炒至金黃加辣椒醬/生抽, 鹽, 雞粉翻炒2分鐘裝盤即可
也許你家中有人會做爆香茄子, 那麼現在你就能證明給你的家人, 你其實也可以做飯, 照顧好自己和親人。