打開電視機, 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑, 其實在生活中, 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法, 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會, 我們先從這紅棗小發糕開始。
1.1室溫發酵, 蓋上一個大盤子, 發酵好的麵糊糊裡加入紅棗碎。
2.2和麵, 將中粉, 玉米粉, 酵母和泡打粉加入, 然後慢慢加水, 邊加, 邊用筷子攪拌, 要看粘稠度, 粘稠度就是筷子能黏住。
3.模具下墊上紙, 我沒有合適的大模具, 就用了做蛋糕的矽膠模, 裝8分滿, 然後二發, 約20分。
4.開始蒸, 大約15分, 就可以了。
如果你想做紅棗小發糕這道美食, 那麼請你認真讀完上面的方法步驟, 然後仔細耐心地學著做幾遍。 這樣, 用不了多長時間, 你就會看到自己勞動的“成果”了。