在我們日常生活中， 相信大家對於紅棗銀耳燕窩並不陌生。 這是大家喜愛的食物之一吧。 紅棗銀耳燕窩是養生的不錯選擇， 可以補充人體需要的各種營養物質。 紅棗可以補充人體需要的血液， 銀耳也是養生的常用食材， 燕窩對於人體的營養不言而喻。 那麼， 紅棗銀耳燕窩的做法有哪些？
1.燕窩用純淨水（溫水）泡發， 大約5小時或是放冰箱一個晚上都可以；
2.用鑷子夾掉混雜在裡的燕子細毛；
3.銀耳也要進行泡發， 時間二小時左右；
4.用手輕輕地將燕鍋碾開， 會發現是一片片的， 以利於出膠；
5.將銀耳去掉根部，
6.加入三枚紅棗；
7.倒入電鍋， 加入約5倍的水；
8.用煮湯的功能約煲三個小時；
小貼士：
1）燕窩是用溫水泡發， 泡成後約是原大小的5-6倍；
2）銀耳要剪得細碎一些， 能夠更好地出膠；
3）燕窩可以洗冷水洗後用溫水發， 也可以直接用溫水發， 由於泡發的時候燕窩的有益成份會融解在水裡，
所以不要把燕窩的水倒掉， 直接溫水發的時候要注意底部的雜質；
4）真的燕窩肯定會有燕毛等， 所以這也是鑒別真假的方法之一， 泡發的時候用鑷子細心地剔除
相信大家看了以上關於紅棗銀耳燕窩的做法有哪些的介紹， 對於紅棗銀耳燕窩的做法大家也有了一定的瞭解和認識， 紅棗銀耳燕窩是養生的不二選擇，
