每當你肚子咕咕叫的時候, 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活, 但是你不覺得外面的食物都很單一, 吃起來簡直味同爵蠟。 所以, 為了吃得更好, 你有必要跟我來學一下酥茄子的做法。
1.茄子洗淨切成一寸左右大小, 然後分成三小片, 只分不斷。
2.小碗裡打兩個雞蛋, 調勻, 撒上適量鹽巴。
3.再加一大勺麵粉。
4.茄子整個浸進去, 包括中間都粘上麵糊。
5.粘均勻。
6.熱鍋裡放香油, 茄子放進去油炸, 炸到金黃就熟了。
7.成品圖。
看完酥茄子的詳細介紹後, 相信你已經迫不及待了吧。 別急, 先把這具體的方法銘記於心,