你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜, 容易引發偏食厭食, 非常影響身心的發展。 所以, 為了孩子的健康, 你應該跟我學學如何做好黑木耳蓮藕鯽魚湯
1.鯽魚去鱗, 去鰓, 去肚, 洗淨, 蓮藕去皮洗淨, 黑木耳泡發好, 洗淨。
2.1鯽魚拍上澱粉, 放油裡煎成兩面金黃。
3.2蓮藕切片, 用清水浸泡一下。
4.加適量清水, 放下黑木耳與蓮藕。
5.加料酒, 薑片, 蔥結, 大火煮至湯濃。
6.把蔥結撈去, 放鹽, 胡椒粉, 蒜末, 蔥花, 枸杞, 雞精即可。
天底下愛吃黑木耳蓮藕鯽魚湯的人很多, 但是會做的卻很少。 所以, 深知做法的你,