番茄金針菇蛋花疙瘩湯的做法

身體健康的人， 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜， 下面小編就給大家簡單的介紹番茄金針菇蛋花疙瘩湯， 看完後希望大家嘗試做一下。

1.番茄洗淨， 切滾刀塊。

2.12金針菇摘洗乾淨， 淖燙備用。

3.21蔥薑蒜切塊。

4.起鍋倒油， 煸炒蔥薑蒜出味。

5.將番茄和金針菇倒入鍋中， 翻炒一下。

6.加入約1200ml涼水， 蓋鍋蓋等待燒開。

7.準備一乾淨小盆， 倒入250g麵粉（三人份）， 逐漸少量的向麵粉裡加入涼水， 用筷子攪打成小疙瘩狀。

8.待鍋中湯汁燒開， 倒入面疙瘩， 用湯勺不斷攪拌。

9.等再次開鍋時， 倒入打散的蛋液， 呈蛋花狀， 加入香菜碎、鹽、雞精，

不知道小編今天分享的番茄金針菇蛋花疙瘩湯的做法符合不符合你的口味， 如果你喜歡的話， 趕快就按照方法去嘗試一下吧， 你的廚藝一定會大漲。