對於很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福, 那麼今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道尖梭魚蓮藕湯,相信在您親自動手的情況下, 會吃得更加美味!
1.尖梭魚去磷, 去肚, 去鰓, 洗淨。 蓮藕去皮洗淨。
2.1砂鍋裡放適量清水煮開, 放蔥結, 薑片。
3.2尖梭魚切段, 蓮藕切片。
4.放入尖梭魚, 加料酒, 大火煮開。
5.放下藕片, 大火煮開, 小火15分鐘。
6.加鹽, 煮1分鐘, 加雞精, 蔥花, 胡椒粉即可。
節假日期間走親訪友的機會很多, 如果你能夠獨自做好尖梭魚蓮藕湯, 那麼在親友面前, 你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。