現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃, 則是為了延長壽命。 那麼, 如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。 而現在, 小編就先來介紹一下關於金鉤茄子的做法。
1.1將茄子洗淨切成條, 先放水裡浸泡著;
2.2準備好材料。
3.1青、紅椒切絲;備好蔥薑蒜;
4.2五花肉切小丁備用;
5.熱鍋倒入五花肉煸炒出油;
6.加蔥薑蒜炒勻, 調入醬油;
7.放進茄子炒1分鐘;調入鹽、雞精、蠔油和適量水, 小火煨到熟;
8.加入青紅椒炒勻即可。
金鉤茄子對於父母輩來說毫無壓力, 但是對於飯來張口的青年人,