洋蔥魷魚幹的做法

食物對於我們人體而言是至關重要的， 它和我們的生命息息相關。 好的飲食， 能夠延年益壽。 相反， 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼， 怎樣才算是好的飲食呢？我想至少得自己做。 下面， 就讓我來為大家介紹下有關洋蔥魷魚幹這道菜的做法。

1.魷魚幹一條， 提早兩天泡發至Q彈， （家裡沒有食堿， 我就只能用溫水泡發， 所以不是發的特別大， 不過反倒增加了魷魚的嚼勁）

2.泡發好的魷魚洗淨， 改刀切成長4釐米寬0.8釐米左右均勻的長條。

3.洋蔥切長片， 倒入熱油鍋中煸炒片刻撈出待用

4.鍋中留底油放入蔥薑辣椒爆香倒入魷魚條翻炒片刻，

5.洋蔥魷魚幹完成！

好了， 看了小編的介紹， 我想主婦們趕快把你手上的洋蔥魷魚幹扔掉吧， 來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴， 加油做起來。