我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 我們不要總是羡慕別人的才華， 其實自己可以學習的， 下面就是關於鳳梨番茄醬炒飯的介紹， 自己趕緊開始動手吧
1.材料：雞蛋二個， 玉米豌豆適量 胡蘿蔔適量， 鳳梨用鹽水先浸過 亨氏番茄醬(不添加防腐劑,增稠劑,不添加合成香精,不添加色素)自己家吃就是要吃得放心
2.雞蛋打散,加入幾滴料酒及清水,這樣能使雞蛋炒得更加蓬鬆,胡蘿蔔切丁備用
3.鍋內備水燒開,滴幾滴油,這樣能使氽水過的豌豆更加的翠綠
4.水燒開放入玉米粒,豌豆
5.待水把豌豆氽得差不多時放入胡蘿蔔丁再氽一下,然後過濾水
6.另起一鍋燒熱下油
7.劃入雞蛋,過向秒,雞蛋外圈已凝固時,迅速用筷子將雞蛋劃散,不用炒太久,不然雞蛋就不嫩了.待雞蛋全凝固時就起鍋先裝碗裡
8.待雞蛋全凝固時就起鍋先裝碗裡
9.鍋回熱放少許油,油熱放入玉米粒,豌豆及胡蘿蔔丁翻炒,加入適量鹽,料酒
10.待炒勻後再入已事先燒好的白米飯,記信米飯下去裡,剛開始的一團你,不要急,慢慢的去燒好,用手裡的勺子垂直切米粒,切記不能去壓米粒或是放水,不然這樣米粒就會變成一團粘粘的,炒菜要好吃就是要米粒一粒粒的分開
11.等米粒全部散開後加入已炒好的雞蛋,翻炒均勻
12.最後加入浸過鹽水撈起瀝幹水份的鳳梨,翻炒均勻裝盤,不用放雞精或是味精已經很 鮮了,我家現在基本燒菜都不放味精了,環保健康
13.最後淋上亨氏番茄醬,番茄的酸甜再加上鳳梨的清香,無論是在視覺還是味覺都是一 大享受哦.這麼一大盤就是我的晚餐了,哈哈
健康的生活離不了健康的飲食， 自己在家裡學著做菜， 不僅健康， 而且營養美味， 今天小編為你介紹的鳳梨番茄醬炒飯你學會了嗎？
