日常的忙碌的工作, 是不是讓你感到很累?常年的加班, 你是不是已經很無奈了?下面, 就和小編一樣一起做山藥蘿蔔羊肉湯來放鬆一下, 順便慰勞自己。
羊肉湯的做法">
1.將羊肉洗淨剁塊。 姜切片、蔥切段。
2.1炒鍋放少許油燒至六七成熱, 放入羊肉、薑片和蔥段翻炒約5分鐘。
3.2蘿蔔洗淨切厚片、山藥去皮, 洗淨, 切小段。 羊肉和羊骨入開水鍋中焯水後沖淨血沫。
4.轉入砂鍋, 加入沒過羊肉的清水、八角和料酒。
5.大火燒開後轉中小火燉約2個小時。
6.待湯汁變白, 加入蘿蔔片、山藥段和鹽再燉約20-30分鐘即可。
經常在外吃飯, 對我們的身體健康可是不好的,