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那些食譜有助於瘦臉?

一、綠豆薏仁粥

材料:綠豆 20g、薏仁 20g

做法:

1.薏仁及綠豆洗淨後用清水浸泡隔夜。

2.將浸泡的水倒掉, 綠豆和薏仁放入鍋內, 加入新的水, 用大火燒開。

3.用小火煮至熟透即可食用。

營養師的小叮嚀:綠豆及薏仁在中醫裡有利尿、改善水腫的效果。 而薏仁本身有美白的功效, 可以減少臉上斑點的產生;綠豆則有解毒的效果, 使體內毒素儘快排出。 至於粥品本身可能會因為沒有調味而覺得口感較差, 此時可添加一些甜味利增加甜味, 至於一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要計算熱量的哦!

二、活力沙拉

材料:美國生菜 50g 小黃瓜 30g 玉米粒 35g 小番茄 50g 葡萄乾 10g 低脂優酪乳 50g

做法:

1.生菜及小黃瓜洗淨切成片狀, 小番茄洗淨備用。

2.將生菜、小黃瓜、玉米粒及小番茄放入碗中。

3.倒入優格、撤上葡萄乾即可食用。

營養師的小叮嚀:蔬果中含有豐富的纖維素, 可以預防便秘的發生, 及加速預防便秘的發生, 及加速腸道中毒物的排除。 而優酪乳中豐富的素B群, 也能帶出紅潤的好氣色, 讓你臉色看起來明亮動人。

三、西瓜雪泥

材料:西瓜 300g 果糖 10g 冰塊 適量

做法:

1.西瓜去皮切成小塊。

2.將冰塊及西瓜一同放入果汁機內攪打均勻。

3.加入果糖拌勻即可。

營養師的小叮嚀:西瓜本身具有利尿的效果, 可促進水分的排出。 另外, 西瓜也有降火氣的作用, 對火氣大而引起的痘痘, 具有緩和的效果。

夏天來臨時, 可能因為天氣燠熱而食欲不振, 對於一些冰品的接受程度會經正餐要高, 沒吃正餐也照樣瘦不下來。 所以選擇以冰塊為主的冰品當做消暑的良伴, 讓維持身材的計畫徹底執行。 當然, 如果西瓜夠甜, 不加糖也是可以的。

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