失眠的時候有人疼 多喝桂圓蓮子八寶粥

粥品是現代養生的佳品。 簡單至白米粥， 只要熬得好， 營養價值就會很高。 複雜的， 如桂圓蓮子八寶粥， 這個大眾最熟悉不過的粥品， 我們熬的時候就要保持更多耐心和細心了。

失眠者在得病的初期， 很多是借助藥物， 但是安眠藥的效果是入睡， 但並不是深度睡眠。 我曾經連續服用一個月的舒樂安定， 睡眠確實能保證每晚7小時以上， 但是， 連續做夢， 睡醒了， 也好像做夢， 一天天的夢都能連起來， 真的是“盜夢空間”。 失眠是心理疾病， 過多的安眠藥除了讓人上癮， 不能解決根本問題。 放鬆情緒， 安定神經和適當的食療是改善睡眠最好的方式。

現代醫學家證實， 食療對於失眠來說是最好的治療方法， 優於安眠藥， 無副作用。 經常失眠者， 用蓮子、龍眼、百合配秫米熬粥， 有令人入睡的療效。

當然， 心態平和， 放下心理負擔， 是治療失眠症的最根本方法。 正如雪萊的《西風頌》， “春天到了， 秋天還會遠嗎?只要你在春天播種了希望， 就能在秋天收穫果實”。

桂圓蓮子八寶粥

材料：桂圓肉(龍眼肉)20克， 蓮子30克， 山藥100克， 大米100克。

製作：將蓮子搗碎， 和桂圓肉、山藥、大米煮成粥。

【營養指數】★★★★★

桂圓肉就是龍眼乾， 補益心脾， 養血安神。 適用于勞傷心脾、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸等症;蓮子補脾、養心、益腎。 山藥補脾補腎， 補氣益腎。

【滋潤指數】★★★★

此粥對心脾兩虛失眠兼心悸健忘、神疲肢倦、大便溏泄、面色少華者更為適用。

粥的加熱一定要徹底， 用微波爐加熱粥， 要先高火2分鐘， 打開飯盒， 用飯勺攪拌一下， 再加熱2分鐘。 一定要徹底熱透了， 因為粥的營養豐富， 極容易滋生細菌， 不徹底加熱， 會引發急性腸胃炎。

有時候我們熬的粥未必很好喝， 但我們相信， 只要勤加練習， 粥會越熬越好， 我們也相信， 即使這樣的粥也比從超市里直接買來的成品更有營養。