現在人的生活好了， 在吃的方面變得非常的注意。 以前， 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃， 則是為了延長壽命。 那麼， 如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。 而現在， 小編就先來介紹一下關於超好味乳酪蛋糕的做法。
1.奶油乳酪、黃油提前放到室溫下軟化
2.12首先製作蛋糕底， 把消化餅乾放進保鮮袋裡。 紮緊保鮮袋口， 用擀麵杖把消化餅乾壓成碎末狀。 (我用的樂之麥麩味， 不是消化餅乾但是我愛樂之)
3.21黃油切成小塊， 隔水加熱至溶化成液態
4.1把抓勻的消化餅乾碎末倒進6寸的蛋糕模， 均勻的鋪在蛋糕模底部，
5.2把消化餅乾碎末倒進黃油裡， 用手把消化餅乾碎末和黃油抓勻。 (也可以用橡皮刮刀攪拌…比如我--)
6.鋪好餅乾底後， 把蛋糕模放進冰箱冷藏備用
7.接下來可以製作蛋糕體了， 同時預熱烤箱到160°。 撕開奶油乳酪的包裝， 把奶油乳酪放進一個大碗裡
8.1在碗裡加入細砂糖(我這裡用的糖粉)， 用電動打蛋器把奶油乳酪和糖一起打至順滑狀
9.2隔水加熱奶油乳酪至徹底軟化。 (奶油乳酪軟化後和黃油融化不一樣， 還是稠狀。 )
10.雞蛋打散加入乳酪糊裡， 並用電動打蛋器攪打均勻
11.此時可以把碗從熱水裡拿出來了。 倒入動物性淡奶油， 攪拌均勻即成乳酪蛋糕糊
12.把攪拌好的乳酪蛋糕糊倒入備用的蛋糕模裡
好了， 超好味乳酪蛋糕就為你介紹到這裡， 大家趕快去準備食材， 按照小編的方法去做一做吧！放心， 一定會讓家人吃得滿意哦!
