人這一輩子很長, 面臨的疾病也很多。 人生了病, 大多時候都是需要藥物治療的。 藥物治療固然有效, 但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的, 而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。 那麼, 下面我就來為大家介紹韓國火腿泡菜豆腐湯這道菜的做法。
1.準備好所有的食材。
2.豆腐切片在淡鹽水中浸泡10分鐘。
3.泡菜切小塊, 油豆腐切三角形, 火腿切半圓片, 香菇切條。
4.蒜切末蔥切段。
5.鍋中加入少許香油燒熱。
6.倒入泡菜翻炒出香味。
7.加入適量的清水。
8.放入油豆腐和香菇。
9.加入一半蒜泥和蔥段煮上10分鐘。
10.再加入豆腐。
11.加入醬油。
12.加入鹽煮上5分鐘。
13.然後加入火腿。
14.加入剩下的蔥段和蒜末。
15.煮開加雞精關火
想要做好韓國火腿泡菜豆腐湯這道菜並不難, 難的是你有沒有堅持心。 其實, 只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟, 再加上你的一份堅持, 那麼“成果”立馬就會出現。