民以食為天, 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病, 說起營養健康, 當然是自己在家裡做的飯菜最可口, 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道黨參淮山枸杞豬肘湯,讓家人吃得更健康。
1.豬肘放入冷水中煮開, 撈起備用。
2.去除血水的豬肘, 加入黨參、淮山、薑片, 加足清水上火煲開。
3.沸騰後烹入黃酒, 撇去浮沫。
4.轉文火煲90分鐘。
5.最後加鹽調味就可以了。
也許你以前吃過黨參淮山枸杞豬肘湯, 但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。 而深諳其真實做法的你, 還有什麼理由你自己動手做呢?這樣, 你才會體會到真正的甘甜。