一道菜給一百個人做， 就會有一百種味道， 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了， 你是否也能做出大廚的味道呢？現在， 小編就來傳授您做好熗拌萵筍絲的方法。
1.準備材料。
2.1將切好的萵筍絲放進空碗裡， 加鹽醃制一會兒。
3.2萵筍去葉子， 削去外皮， 清洗乾淨瀝幹水分， 切成細絲。
4.另取一隻碗調入米醋、糖、鹽。
5.炒鍋中放油， 小火煸香花椒粒。 幹辣椒。
6.攥幹萵筍絲裡的水分， 先調入小碗的料汁， 再將熱油潑在筍絲上， 攪拌均勻即可。
熗拌萵筍絲已經介紹完了， 不知你心中已經理解了沒？退一步講，
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