平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。 那麼, 這裡就先來給大家一下奶油西蘭花培根濃湯這道菜的做法。
1.西蘭花掰下來後用鹽水浸泡一刻鐘後用清水洗淨。
2.土豆蒸熟後去皮切成塊, 或者把土豆去皮後切成塊放到水裡煮軟, 撈出備用。
3.培根切小片, 洋蔥切碎。
4.煎鍋中不放油, 用小火將培根片兩面煎焦, 將培根中的油脂煎出來後用筷子把培根片夾出來。
5.用鍋中的油脂烹炒洋蔥碎。
6.洋蔥烹出香味後放入西蘭花一起翻炒, 翻炒幾分鐘後盛出。
7.把炒好的洋蔥西蘭花, 熟的土豆塊一同放入攪拌機中,
8.把濃湯放到火上做開, 調入鹽和黑胡椒碎。 出鍋後在湯上擠上淡奶油, 撒上培根片。
看完了小編的介紹, 您是不是已經流口水?這道奶油西蘭花培根濃湯色香味俱全, 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下, 你一定能取得成功。