我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子, 所以抓緊時間和小編一起學習烏崠茶鮮雞湯的做法。
1.12鮮光雞去皮洗乾淨(煲重口味的湯居然喜歡留著些皮, 但是煲燉清潤的湯我喜歡把雞皮去掉)
2.21雞肉下鍋汆燙去腥
3.準備烏崠茶
4.烏崠茶用開水燙一次, 倒掉水, 此為洗茶哈哈
5.把洗過的茶用湯袋包好。
6.把其他的材料洗乾淨備用!
7.所有的東東丟盡燉盅裡燉三個小時就加點鹽就有好湯喝鳥!
烏崠茶鮮雞湯做起來並不複雜,