每天上班累成狗?一到週末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦, 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此, 小編就來為大家介紹一下番茄魚湯麵的做法。
1.汪刺魚洗淨, 準備好薑末蔥花, 冰箱拿出之前做好的手擀面。
2.去腥利器洋蔥, 切丁備用。
3.番茄切片備用。
4.熱鍋入油, 加入薑末蔥花洋蔥丁爆香。
5.爆好蔥薑洋蔥, 加入汪刺魚煎好。
6.煎好魚後放入部分番茄翻炒, 這樣可以讓湯中有番茄的酸香。
7.番茄炒軟加入適量開水,
8.放入麵條, 用筷子劃一劃, 防止麵條粘連。
9.麵條煮好後, 放入鹽和白胡椒調味, 再放入剩下的番茄片, 散上蔥花關火出鍋。
10.美味酸鮮的番茄魚湯麵好了
也許之前你沒有吃過番茄魚湯麵, 也不會做。 但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。 要相信自己的內心, 順從心意趕緊學做這道菜吧, 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。