會做菜的人其實都很有魅力, 所以男孩子想要追求女朋友, 會做菜絕對是一個非常大的優勢, 先做這道銀耳蓮子鯽魚湯試一下。
1.鯽魚劃幾刀, 其他材料備好。
2.鯽魚用鹽, 料酒醃制1小時, 銀耳, 蓮子用水泡15分鐘。
3.蔥切段, 薑切片, 銀耳切塊。
4.鍋中倒入適量的油, 倒入鯽魚煎至金黃色, 關火。
5.砂鍋倒入清水, 倒入薑片, 蓮子, 銀耳, 鯽魚, 蓋上蓋, 大火煮開, 改小火煮40分鐘。
也許你以前吃過銀耳蓮子鯽魚湯, 但是你絕不知道它竟是這樣做出來的。 而深諳其真實做法的你, 還有什麼理由你自己動手做呢?這樣, 你才會體會到真正的甘甜。