逢年過節, 相信大家都會回去看看自己年邁的父母, 這是關心, 也是孝道。 孝敬父母的方法很多, 最好的應該是默默陪伴他們, 自己動手給他們做點好吃的。 下面, 就讓小編帶著大家來學習下關於雪菜蠶豆炒烏賊
1.材料:蠶豆、烏賊(已洗淨)、雪菜(已清洗切碎)、薑片
2.1將已洗淨的烏賊改花刀切成小塊, 待用。
3.2將蠶豆剝殼成為肉種肉淘洗一下, 待用。
4.1燒鍋倒油燒熱, 下入薑片熗鍋。
5.2隨後, 將淘洗好的蠶豆下入沸水中焯開, 撈出。
6.1翻炒翻炒。
7.2接著, 下入切好的烏賊, 加適量的料酒。
8.1最後, 合入焯好的蠶豆翻炒一下。
9.2然後, 合入雪菜翻炒翻炒。
10.加適量的鹽。
11.加適量的雞精。
12.調味炒勻, 即成。
13.出鍋裝盤。
雖然雪菜蠶豆炒烏賊的詳細步驟已經介紹完, 但是以你不同的理解, 可以自己進行創新改變的。 相信你的創新和改變, 肯定會讓這道菜變得更加的完美。