世界如此精彩, 你肯定不甘寂寞, 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你, 是否已經有點厭倦。 沒關係, 如果你能夠像小編我這樣, 學會鱔片炒洋蔥的做法, 你肯定會興奮良久。
1.1洋蔥切片
2.2所有材料, 鱔片已經事先片好了, 為了使肉更加嫩個, 我用料酒, 生粉醃制了一會兒。
3.炒鍋燒熱了再倒入油, 炒每個菜最好都這樣, 這樣才能保住油的營養。
4.先把鱔片入油鍋煸炒一會兒, 自己控制好時間, 不然肉會變老。
5.再倒入洋蔥進行翻炒, 調味。
6.最後再燜煮幾分鐘就可以出鍋了。
也許你以前吃過鱔片炒洋蔥,