肉夾饃最簡單的做法有什麼

肉夾饃， 我們一般主要是叫外賣的時候可以吃到， 吃的時候感覺到特別的香， 叫外賣一般不但麻煩， 而且還感覺到價格有點高， 所以說我們在家裡做的時候最好， 想吃了就做， 還特別的經濟， 其實做法也特別的簡單， 那麼肉夾饃最簡單的做法有什麼？通過下面的介紹我們來進行一下瞭解。

主料：麵粉適量 豬肉餡適量

輔料：蘑菇適量 胡蘿蔔1根 柿子椒2個

調料：沙拉油適量 食鹽4克 蔥5克 料酒5克 生抽5克 老抽5克 澱粉少許 白糖2克 香辣醬適量 薑粉少許

簡易版肉夾饃的做法：

1.準備材料

2.準備肉臊的過程可以先將面發上，

3.肉臊調味並攪拌好備用。 這樣提前調味可以縮短烹飪時間， 也更加入味。 比炒散肉餡再加配料， 調味要更加節約時間

4.麵團發酵到原來的2倍大就可以了

5.麵團分成適當大小的劑子， 用容器扣上醒一會兒

6.取一個劑子擀成餅狀

7.鍋中不放油， 用中小火把餅兩面慢慢烙熟。 烙的時候如果餅鼓起來， 就在表面戳一個小洞， 讓熱氣出來就可以了

8.因為肉臊提前處理過， 炒肉臊成為最簡單的一步。 鍋中放適量油， 燒熱後下肉臊， 快速滑散翻炒， 等肉臊成分明的顆粒狀並變色，

通過上述的介紹， 我們知道了肉夾饃最簡單的做法有什麼， 在吃的時候我們把菜放到饃裡面就好， 有一種外脆裡嫩的感覺， 而且吃的時候也特別新鮮， 主要是可以做到什麼時候想吃就什麼時候做， 是一種美味而且又方便吃的食物。